Facultad de Ingeniería Agrícola
Recepciones telemáticas permitieron conocer motivaciones y expectativas de los «mechones» y «mechonas». Docentes destacaron el gran conocimiento que estos alumnos y alumnas tienen de las mallas curriculares y de la sustentabilidad ambiental que promueven las carreras.
La vocación agroalimentaria del país es, sin duda, una presión y una oportunidad de hacer proyectos que aseguren el cumplimiento de estos objetivos de una manera sostenible en el tiempo.
Están ubicados en el techo de la planta piloto agroindustrial de la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción, FIAUdeC. Sistema también permitirá fortalecer la docencia, la investigación y la extensión.
Durante cuatro años, investigadores de la Universidad de Concepción trabajaron junto a vitivinicultores de Rahuil para producir el preciado bajativo, dando un valor agregado a sus cultivos y proyectando un futuro prometedor para las familias vinculadas al sector viñatero y turístico de la zona.
En cinco jornadas de conversación a través de Facebook Live, expertos, representantes de empresas, diversas organizaciones y recolectores analizaron ejemplos de asociatividad y la importancia de la inocuidad, extensión, innovación y agregación de valor.
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