Facultad de Ingeniería Agrícola
Académico de la Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC, Dr. Christian Correa, participó en Uruguay, en la reunión de la red “AgIoT”, creada al alero del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, y anticipó acciones de vinculación con dos universidades.
Cientos de estudiantes han aprendido a investigar en los laboratorios y a elaborar alimentos en las salas de procesos del Centro de Desarrollo Tecnológico Agroindustrial UdeC, desde su creación, en 2011, como parte de las acciones de vinculación con establecimientos de la zona.
Organización de regantes recibió la visita de delegación norteamericana, gracias a la gestión del Consorcio Tecnológico del Agua y la Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC, como parte de las acciones de colaboración que apuntan a mejorar la gestión del recurso hídrico en la cuenca.
El proyecto busca agregar valor a la industria hortofrutícola sin emplear químicos ni calor. Con alianzas estratégicas con empresas locales, el proyecto ya ha generado análisis preliminares y se espera implementar la tecnología a nivel industrial a fines de este año.
Se trata de una cyberestructura que da soporte a una plataforma de información integrada y de acceso público, que reunirá datos de fuentes públicas y privadas que estén relacionadas a los recursos hídricos, permitiendo así anticipar escenarios y tomar mejores decisiones.
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