La necesidad de innovación constante en la agroindustria
Aunque algunas veces la innovación está asociada a fracasos, hay que estar dispuesto a enfrentar los riesgos, pues la innovación siempre requerirá compromiso, exigencia y pasión.
Facultad de Ingeniería Agrícola
Aunque algunas veces la innovación está asociada a fracasos, hay que estar dispuesto a enfrentar los riesgos, pues la innovación siempre requerirá compromiso, exigencia y pasión.
25 estudiantes de diferentes ciudades del país son parte de esta tercera versión del «Diploma en Recursos Hídricos para el Desarrollo Sustentable», que inició sus actividades académicas en abril.
El académico de la Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC, Dr. José Luis Arumí, advirtió que el uso de los acuíferos para enfrentar la sequía ha llevado a un fuerte descenso en el 72% de los pozos. Postuló que la recarga artificial no se debe usar para generar nuevos derechos, sino que para asegurar los existentes.
En un plazo de tres años, iniciativa ejecutada por Orafti Chile, coejecutada por la Universidad de Concepción y apoyada por FIA, generó ingredientes y aditivos para la industria alimentaria a partir de encadenamientos productivos del cultivo de quinoa y de alforfón.
Proyecto es liderado por la Universidad de Concepción y apoyado por Corfo. El Director de la iniciativa e investigador de la Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC, Dr. Octavio Lagos, anticipó que varias de estas soluciones se implementarán en el corto plazo y que tienen como objetivo acortar brechas en cinco áreas de la gestión del agua: eficiencia, reutilización, calidad, información y nuevas fuentes.