Facultad de Ingeniería Agrícola
Tres webinars se desarrollarán el 9, 10 y 11 de diciembre como parte del esperado Festival de Innovación Agroalimentaria, Fiagro, en los cuales distintos actores del sector analizarán temas como la transformación de alimentos y muchos otros de interés.
Organizaciones de pequeños productores, académicos de la Facultad de Ingeniería Agrícola de la UdeC, y representantes de Achipia, Infor, Masisa, Arauco y del Taller de Acción Cultural son parte de instancia que busca difundir el conocimiento entregado en talleres a un número más amplio de recolectores.
La iniciativa adjudicada por la Universidad de Concepción busca generar, desarrollar conocimiento y transferir tecnología para una mejor gestión hídrica. Sobre esta y otras temáticas trató el encuentro entre el Rector UdeC y el Director de Corfo Ñuble.
Esta semana se desarrollan diversas actividades, como el seminario online “Construyendo la ingeniería agrícola en Chile”, que contará con la participación de la decana Dra. María Eugenia González y de los exdecanos de FIAUdeC.
La UdeC estará al frente del Consorcio Tecnológico del Agua CoTH2O por cinco años. El objetivo es obtener desarrollos con un nivel de madurez listo para el mercado, con el fin de acortar o cerrar las brechas que Corfo detectó en materia hídrica.
Con apoyo de Corfo, la Facultad de Ingeniería Agrícola de la UdeC —a través del Centro de Desarrollo Tecnológico Agroindustrial (CDTA) y equipos territoriales— asesorarán a un grupo de apicultores de la comunidad de Butalelbún, Alto Biobío, en diversos aspectos técnicos y legales.
La Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción lanzó «Tu idea para cuidar el agua y salvar el planeta», donde se recibirán propuestas que contribuyan a mejorar la calidad de vida protegiendo el recurso hídrico.
En el lanzamiento, transmitido a través de redes sociales, se estrenó la nueva marca Delicias de El Carmen y se presentó el producto desarrollado por investigadores del Departamento de Agroindustrias de la fiaUdeC, como parte de un proyecto de agregación de valor a la producción de los castañeros de El Carmen.
La Agrupación de productores y procesadores de castaña de El Carmen usarán la escuela Trehualemu Oriente para la implementar su primera unidad de proceso, donde podrán desarrollar productos a partir de la crema untable de castaña.
