El Instituto Milenio de Oceanografía encabezará este inédito avance, a partir del cual se instalará un sistema integrado de observación del océano profundo por un período de cinco años.
Carolina Ochoa-Rosales se doctoró en Epidemiología con una investigación sobre las huellas epigenéticas que permiten identificar el riesgo de contraer Diabetes Mellitus Tipo 2. Entre sus hallazgos, señala que el consumo de café tiene un efecto positivo contra la enfermedad.
La UdeC pertenece formalmente a la Red desde 2018 y participa activamente en distintas instancias de la organización, relacionadas tanto con la sustentabilidad como con la vinculación con el medio.
Del mar a mi mesa es un programa de la Subsecretaría de Pesca que se propone aumentar el consumo de pescados y mariscos entre los chilenos, que actualmente es de 13 kilos, para llegar a los 20, que es el promedio per cápita mundial, hacia 2027.
La Universidad de Concepción, a través de la Dirección de Personal, ha desarrollado un proceso de sensibilización y difusión de este protocolo, explicando el objetivo y beneficios de su aplicación.
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