Facultad de Farmacia
El documento, que fija las pautas para el desarrollo de las actividades conjuntas, fue firmado por el Rector Carlos Saavedra Rubilar y el investigador del Consejo, Alejandro Cifuentes.
La conferencia, que contará con participación de organismos como la FAO y la FDA, se desarrollará en el marco de la Escuela de Verano de la Universidad de Concepción “Voces, imaginarios y territorios” y se realizará el 19 de enero del 2023 en el Auditorio Rafael Ávila de la Facultad de Farmacia.
La intervención consideró la elaboración de un recetario y pautas alimentarias para las y los participantes, además de sesiones educativas grupales -de carácter virtual- y consejerías individuales.
El Dr. Hernán Speisky Cosoy lideró el equipo de investigación que en 2019 descubrió la benzofuranona, compuesto que se encuentra de forma natural en la cáscara de la cebolla. La participación del investigador del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, abre la posibilidad de realizar colaboraciones científicas con este programa de postgrado UdeC.
Las académicas y académicos de la Facultad de Farmacia y del programa Las académicas y académicos de la Facultad de Farmacia y del programa Brain Awareness Week del Departamento de Fisiología, desarrollaron actividades para los 32 colegios y liceos pertenecientes al Servicio Local de Educación Pública Andalién Sur, en el marco de la Semana de la Innovación, Ciencia y Tecnología.del Departamento de Fisiología, desarrollaron actividades para los 32 colegios y liceos pertenecientes al Servicio Local de Educación Pública Andalién Sur, en el marco de la Semana de la Innovación, Ciencia y Tecnología.
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