El Mercurio

Empresas tecnológicas buscan la eficiencia, cuidando el entorno socio-cultural

El desarrollo portuario en Chile se enfoca en la automatización, internet de las cosas (IoT) y blockchain para mejorar eficiencia y rapidez. El profesor asociado del Departamento de Ingeniería Civil Industrial UdeC, Dr. Carlos Herrera López, y destaca las tendencia claves y las brechas tecnológicas que se deben salvar en el área.

La industria se prepara para alimentar a una población que envejece

La industria alimentaria chilena se adapta al envejecimiento de la población, proyectado al 35% en 2044. La preocupación incluye nutrición adecuada, envases accesibles y porciones individuales. Los adultos mayores hoy representan el 19,2% de la población. La directora del programa de especialidad de Geriatría UdeC, Dra. Claudia Sáez Flores, resaltó la importancia de atenuar ‘temores o miedos’ de personas mayores sobre su capacidad de enfrentar tareas de la cotidianidad como la alimentación.

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