Cooperativa Ciencia

Nuevo Núcleo Milenio investigará la evolución de las galaxias

El Núcleo Milenio de Galaxias investigará la evolución de las galaxias usando inteligencia artificial y simulaciones cósmicas. El proyecto, codirigido por el Dr. Rodrigo Herrera-Camus y en el que participa también el Dr. Guillermo Cabrera-Vives, ambos académicos de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas UdeC, contará con datos de telescopios como James Webb y ALMA.

¿Las bacterias resisten al microondas? Experto recomienda limpieza frecuente

Un estudio español encontró que los microondas pueden albergar bacterias peligrosas como Salmonella y E. coli, ya que no eliminan por completo los microorganismos al calentar los alimentos. el académico de la Facultad de Ciencias Biológicas UdeC, Dr. Gerardo González Rocha, recomienda limpiar frecuentemente el microondas con alcohol, cloro o agua jabonosa y el lavado de manos antes de la manipulación de alimentos.

Ultrasonido: una tecnología estratégica para dar valor agregado a frutas y hortalizas

Una innovadora tecnología de ultrasonido desarrolló un equipo de las Facultades de Agronomía e Ingeniería Agrícola UdeC agregar valor a frutas y hortalizas sin usar químicos ni calor. El académico de Ingeniería Agrícola Pedro Melín explicó que esta técnica rompe las células de las frutas, mejorando la biodisponibilidad de nutrientes y reduciendo la carga microbiana.

App Metamorfosis: acompañamiento a mujeres en etapa de perimenopausia

La aplicación Metamorfosis fue creada a partir de una tesis de doctorado en la Universidad de Concepción para acompañar a mujeres en la menopausia, enfocándose en la prevención del síndrome metabólico. La académica de la Facultad de Enfermería UdeC y una de las gestoras de la app, Dra. Alide Salazar Molina, señaló que Metamorfosis ofrece herramientas personalizadas para monitorear factores de riesgo, alimentación, actividad física, y salud en general.

Ir arriba
Skip to content