Facultad de Ciencias Veterinarias

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Agronomía UdeC llevará a cabo «Diploma en Producción de Carne Bovina»

El próximo 7 de mayo comenzará a dictarse el programa que busca formar, capacitar y actualizar a profesionales del área agropecuaria en el conocimiento teórico-práctico y exigencias que impone el mercado referidas a normas de manejo, controles, seguridad alimentaria y calidad de los productos de los sistemas de producción de carne bovina.

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Zoonosis: los desequilibrios ecosistémicos y formas de vida que inciden en la aparición de nuevas enfermedades

La zoonosis o transmisión de enfermedades de animales a humanos ha estado presente en la historia de manera permanente. Sin embargo, la destrucción de los ecosistemas naturales, el cambio en los hábitos de alimentación y los movimientos globales de personas pueden constituir un nuevo riesgo, al que los expertos UdeC llaman a poner atención.

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