La académica de la Facultad de Ciencias Naturales y Oceanográficas UdeC y directora del Centro Copas Coastal, Dra. Camila Fernández Ibáñez, señala que muchas ciudades costeras clave no están implementando adecuadamente los planes de adaptación al cambio climático, a pesar de su importancia económica. Advierte que en Chile los planes regionales están atrasados y deben completarse antes de 2025.
El académico de la Facultad de Ciencias Forestales UdeC, Dr. Cristián Echeverría Leal, subraya la relación entre biodiversidad y bienestar humano, señalando que la pérdida de biodiversidad afecta servicios ecosistémicos clave. En este marco es destacada la startup Ecogen, apoyada por IncubaUdeC, que desarrolló un kit de ADN ambiental para monitorear y proteger especies en riesgo.
«Décima incisión», con 53 obras de la Asociación de Grabadoras y Grabadores del Biobío, finaliza en la Casa del Arte UdeC su ciclo de exposiciones itinerantes. El proyecto, que une poesía y grabado inspirado en la «lira popular», celebra el décimo aniversario de la asociación y la exposición estará abierta hasta el 1 de diciembre.
La académica del Departamento de Nutrición y Dietética UdeC, Elisa Capurro Jerez, explica que platos con proteínas y almidones, como carnes o pastas, pueden mejorar al recalentarse, ya que los sabores se integran y los azúcares se caramelizan, realzando los sabores dulces y tostados.
La Vicerrectora de Investigación y Desarrollo UdeC, Dra. Andrea Rodríguez Tastets, destaca la creciente difusión de la inteligencia artificial y la discusión sobre sus aspectos éticos. Menciona que muchos usan IA sin saberlo y resalta su utilidad en seguridad y salud, alineándose con las necesidades actuales.
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