UdeC en la Prensa
La fruta podrida tiene las horas contadas con este nuevo papel
Bioshield Pack, un papel desarrollado por investigadores UdeC, utiliza ingredientes naturales de pulpa de pino radiata y algas marinas para reducir pérdidas en fruta poscosecha en hasta un 60%. Tiene propiedades antioxidantes, antibacterianas y antimicóticas, lo que disminuye la proliferación de hongos y microorganismos en la fruta, aumentando su vida útil durante el transporte y almacenamiento.
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