Estudiantes de la UdeC crearon una barra de proteínas con 10% de harina de Tenebrio molitor, insecto aprobado por la UE para consumo humano. El producto incluye chocolate, dátiles y proteína de soya. Tras entrevistas para definir la receta, planean lanzarlo en enero, buscando impulsar la aceptación cultural del consumo de insectos en Chile.
La académica del Departamento de Historia UdeC, Dra. Laura Benedetti Reiman, explicó que la Navidad en Chile pasó de ser un rito religioso a una celebración marcada por el consumo y la globalización. Recordó su origen hispánico, la influencia extranjera, la incorporación del árbol y Santa Claus, y cómo desde los años 80 se consolidó como fenómeno comercial, aunque persisten tradiciones familiares y ritos heredados.
La primera de pago electrónico para el transporte público en Gran Concepción, Tomé y Santa Juana será definida a través de una consulta ciudadana online. La Universidad de Concepción destaca entre las tres alternativas para ilustrar el documento. El sistema operará en 2026 con buses eléctricos y diésel.
Un estudio publicado en Nature Astronomy y liderado por el académico del Departamento de Astronomía UdeC y Director del Núcleo Milenio de Galaxias, Dr. Rodrigo Herrera Camus, revela que las primeras galaxias y agujeros negros se formaron mucho antes de lo previsto. Basado en datos de ALMA y el telescopio James Webb, el trabajo marca un hito y proyecta a Chile como líder en futuras observaciones con el ELT en Atacama.
Un equipo internacional liderado por el académico de Astronomía UdeC y Director del Núcleo Milenio de Galaxias, Dr. Rodrigo Herrera Camus, reveló que las galaxias se formaron mucho antes de lo estimado. El estudio, basado en datos del observatorio ALMA y el telescopio James Webb, posiciona a Chile como referente mundial en astronomía y abre nuevas líneas de investigación sobre el origen del universo.
Desde el 22 de diciembre hasta el 12 de enero se realiza una consulta ciudadana para elegir el diseño de la nueva tarjeta de pago electrónico para microbuses del Gran Concepción. Entre las tres opciones destaca una propuesta con imagen del Foro y Campanil UdeC. La tarjeta reemplazará el uso de efectivo en 2026.
En enero se lanzará en Chile la primera barra de proteínas hecha con insectos, desarrollada por estudiantes de Ingeniería en Biotecnología Vegetal UdeC. El producto, llamado “Entoenergy”, utiliza harina de Tenebrio molitor, junto a soya, mantequilla de maní, dátiles y chocolate. El proyecto obtuvo financiamiento Corfo y crió gusanos en laboratorio para su producción.
La publicación de la prestigiosa revista Nature Astronomy sintetizan los principales avances logrados gracias a la combinación de ALMA y el telescopio espacial James Webb, revelando que las primeras galaxias y agujeros negros se formaron antes y más rápido de lo previsto, y el rol protagónico que jugará Chile en las próximas décadas.
El académico del Departamento de Astronomía UdeC y Director del Núcleo Milenio de Galaxias, Dr. Rodrigo Herrera Camus, lideró un artículo publicado en Nature Astronomy que reúne hallazgos sobre el universo temprano gracias a ALMA y el telescopio James Webb. Se observó la formación de galaxias entre 300 y 800 millones de años tras el Big Bang, revelando evolución más rápida y compleja, presencia temprana de polvo, metales y agujeros negros supermasivos.
