Uno de los pescados más consumidos en Chile es el atún, aunque diversos estudios hacen notar la presencia de mercurio. El Centro de Vida Saludable de la Universidad de Concepción destaca el valor nutricional del atún, que aporta proteínas, omega-3, vitaminas y minerales.
Investigadores de la Universidad de Concepción, liderados por el académico del Departamento de Ciencias y Tecnología Vegetal, Dr. Daniel Chávez, estudian cómo los hongos arbusculares y endófitos ayudan a la Araucaria araucana a adaptarse en terrenos incendiados. La iniciativa busca mejorar la reforestación de áreas afectadas por incendios mediante la inoculación de hongos, obteniendo resultados prometedores en viveros.
Con cinco proyectos seleccionados, la Universidad de Concepción encabezó a nivel nacional en la adjudicación de becas del Concurso Tesis de Doctorado en el Sector Productivo 2024 de ANID. Los proyectos fomentan la investigación aplicada y la colaboración entre academia e industria, impulsando innovación y desarrollo sostenible.
Entre los días 9 y 10 de octubre la Feria Puertas Abiertas 2024 de la Universidad de Concepción recibió a más de 20 mil estudiantes. Ofreció actividades informativas, culturales y deportivas, destacando nuevas vías de admisión para mujeres en carreras STEM.
Investigadores de la Universidad de Concepción optimizan la producción de ácido eicosapentaenoico (EPA) a partir de una cepa chilena de microalgas, ofreciendo una alternativa sustentable al aceite de pescado en la nutrición animal. El proyecto busca reducir costos y dependencia de recursos pesqueros contaminados.
Directora de Comunicaciones: Dra. Tabita Moreno Becerra
Subdirector de Comunicaciones: Fernando Venegas Traba
Editor periodístico: Jorge Enríquez Carrera
Teléfono: +56 41 220 4597
Correo: noticias@udec.cl
Dirección: Cabina 1, Barrio Universitario, Concepción, Chile.
