Utilizando datos detallados sobre precios, ventas, afiliación a asociaciones y variedad de productos, el documento proporciona el primer análisis de bienestar de las asociaciones comerciales al medir los costos y beneficios de una existencia de la asociación en el contexto de la industria exportadora de salmónidos
El Investigador del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), Dr. Diego Valenzuela Miranda, abrirá la edición 2023 de los conversatorios con la presentación «Microbiota: Los microorganismos que controlan nuestro cuerpo».
El control de las infestaciones de Caligus rogercresseyi o “piojos de mar” en los salmónidos de cultivo se ha basado casi por completo en la aplicación de fármacos para desparasitar, lo que lleva a una alta prevalencia de resistencia farmacológica.
En una ceremonia realizada el viernes 17 de marzo, en la Rectoría de la Universidad de Concepción (UdeC), el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) y AquaChile firmaron un Memorándum de Entendimiento para realizar investigación aplicada, y avanzar en el conocimiento tendiente a lograr una acuicultura más sustentable a nivel nacional y global.
Se trata de la primera caracterización genómica, a nivel cromosómico, para una especie de mitílido en América del Sur. El hallazgo permitirá comprender aspectos claves de la biología del molusco de mayor importancia económica para Chile.
La actividad realizada en el marco del Convenio de colaboración entre el Centro INCAR y Hendrix Genetics, permitirá determinar marcadores funcionales para la selección de familias salmón Atlántico resistentes a Caligus rogercresseyi, también conocido como Piojo de Mar, mediante análisis genómicos de las distintas familias, luego de exposiciones sucesivas a este parásito.
Un estudio de investigadores de Incar identificó las necesidades y desafíos para la política de gobernanza y de investigación científica en el caso del sistema alimentario de productos de origen acuático relevantes para el “sur global”.
El artículo es liderado por la Dra. Doris Soto, de Incar y evalúa el riesgo ambiental de los escapes de salmónidos no nativos, desde centros de cultivos ubicados en la zona austral del país.
Una investigación sobre los precios del Mejillón chileno en los mercados de la Unión Europea (UE), reveló que los mejillones importados de Chile afectan la fijación de precios en todo el mercado de importación de mejillones procesados de la UE.
