Proyecto One Health finaliza con miras a futuras colaboraciones interdisciplinarias en salud y medio ambiente

El proyecto “One Health: Una estrategia interdisciplinaria para la prevención de enfermedades emergentes” (FOVI 220067), liderado por la académica de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad de Concepción, Dra. Jacqueline Sepúlveda, celebró su cierre en una ceremonia que reunió a actores clave de diversas instituciones, quienes manifestaron la intención de colaborar a futuro. 

Entre los participantes de esta instancia, asistieron representantes del Instituto de Salud Pública (ISP), Universidades nacionales y el Seremi de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación de la Macrozona Centro Sur.

Introducir el concepto “One Health”

Este proyecto es una iniciativa que emerge desde la UdeC, en colaboración con Universidades nacionales e internacionales, con el objetivo de dar a conocer el concepto de One Health, con especial énfasis en las y  los futuros profesionales del área de la salud. 

“Nuestro objetivo es introducir este concepto en las mallas curriculares de estudiantes que se estén formando en el área de la salud, dando a conocer sus tres principales aristas: control y manejo de zoonosis, inocuidad alimentaria y la ecofármaco-vigilancia. La idea es fortalecer el ecosistema de innovación y emprendimiento en el área”, explicó la Dra. Jacqueline Sepúlveda. 

Es así como el proyecto tuvo instancias colaborativas con la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Murcia, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y tres instituciones de educación superior nacionales: la Universidad de Aysén, la Universidad Católica del Norte y la Universidad Católica de Temuco. 

De esta forma, el proyecto impulsó diversas instancias centradas en lo que comprende One Health, desde seminarios hasta cursos de doctorado, realizados durante la Escuela de Verano 2024 desarrollada en la UdeC.

Futuras colaboraciones

Pese a que este hito ha significado un cierre de proyecto, lo cierto es que fue una instancia que dio paso a la posibilidad de futuras colaboraciones. 

Al respecto, el Seremi de Ciencia Tecnología, Conocimiento e Innovación de la Macrozona Centro Sur, Dr. Gustavo Núñez, destacó el animo de contribuir a fortalecer la participación entre el sector público, privado, la academia y la sociedad civil, para abordar las problemáticas que impactan la vida de las y los ciudadanos y, de esta forma, impulsar iniciativas en torno a One Health. 

Asimismo, el coordinador del Instituto de Ciencias de la Universidad de las Américas, Elkin Suárez, señaló que la idea de generar una sociedad científica de One Health, permitiría impulsar proyectos en investigación, vinculación y docencia en esta área. 

Por último, el Decano de la FCB, Dr. Jorge Fuentealba, recalcó la relevancia de poder entregar miradas interdisciplinarias y diferentes visiones en la resolución de problemas de alto impacto que afectan a la humanidad. 

Sin duda, los principios que promueve One Health permitirá que distintas áreas de conocimiento trabajen sinérgicamente y con una perspectiva interdisciplinaria, para abordar de manera integral los desafíos de salud pública, animal y ambiental.