Facultad de Farmacia
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Inocuidad de los alimentos: manipulación y almacenamiento los pilares de una celebración sin enfermedades
Académicos de la UdeC entregan recomendaciones prácticas para manipular, almacenar y preparar carnes, ensaladas y mayonesa de forma segura, reduciendo riesgos de enfermedades gastrointestinales durante los cuatro días de celebración.
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Decay Alert: proyecto nacido en la UdeC utiliza residuos agrícolas para alertar sobre el estado de los alimentos
La iniciativa, apoyada por el programa SpinOff UdeC, busca fomentar una tecnología capaz de identificar, mediante el cambio de color, el estado de los alimentos, reduciendo el desperdicio de comida y contribuyendo a la seguridad alimentaria.
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UdeC será sede de las V Jornadas de Inmunología del Sur, que reunirá a investigadores de cinco países
Más de 20 charlas y simposios marcarán el encuentro que busca catalizar lazos de colaboración en torno a los últimos avances en inmunología, con la participación de investigadores de Francia, Argentina, Estados Unidos, Bélgica y Chile.
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Académico UdeC aborda el consumo seguro de creatina, suplemento que potencia el rendimiento físico
El académico de la Facultad de Farmacia UdeC, Daniel Pacheco Bravo, explicó los principales beneficios y precauciones de la creatina, suplemento ampliamente utilizado en deportes de alta intensidad y considerado uno de los más seguros en el ámbito de la nutrición deportiva.
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Encuentro conmemorativo marcará los 50 años de Nutrición y Dietética en la Universidad de Concepción
La Facultad de Farmacia será escenario del Encuentro conmemorativo por los 50 años de la carrera de Nutrición y Dietética UdeC, una instancia de diálogo intergeneracional, reflexión sobre los desafíos futuros y reencuentro de profesionales formados en la Universidad.
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Aprender no tiene edad: regresa la Escuela del Adulto Mayor UdeC con talleres gratuitos y presenciales
El programa gratuito ofrecerá 16 talleres presenciales sobre salud, bienestar y vida activa, abiertos a toda la comunidad y especialmente diseñados para personas mayores.
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Agua, té e infusiones: qué beber para hidratarse y cuándo evitarlas
El té y las infusiones aportan líquidos, pero no siempre reemplazan al agua. Docentes de la Universidad de Concepción entregan recomendaciones y advertencias sobre su consumo.
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Encuentro de jefaturas de carrera de Bioquímica en la UdeC impulsa cooperación académica y especialización profesional
La actividad se realizó en el marco del XLI Encuentro Nacional de Estudiantes de Bioquímica y Carreras Afines en marcha desde el lunes en el Campus Concepción.
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Leche materna: Fuente de elementos protectores de inmunidad y equilibrio microbiano
Mucho más que la simple alimentación del bebé, la lactancia materna contribuye al desarrollo biológico y emocional del recién nacido y al bienestar de la madre, estimulando el sistema inmune y favoreciendo la digestión, especialmente durante el inicio de la alimentación complementaria.
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