Centro de Vida Saludable
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Cambios alimenticios en invierno: expertas UdeC analizan mitos y recomendaciones
Con el comienzo la temporada de fríos y lluvias, empiezan también los cambios alimenticios. Profesionales UdeC recomiendan disfrutar de los platos populares, aprovechando frutas y verduras de estación.
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Especialista UdeC: las frutas de temporada ofrecen niveles superiores de vitaminas, minerales y antioxidantes
La nutricionista del Centro de Vida Saludable, Pilar Benítez Cid, comenta que no existe una forma correcta o incorrecta de consumir la fruta, porque su contenido de agua, fibra y vitaminas puede ser aprovechado de diversas formas y en cualquier momento del día.
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Académico de la UdeC es reconocido como uno de los investigadores más citados a nivel mundial
Dr. Miquel Martorell Pons, de la Facultad de Farmacia, fue destacado en el Ranking Highly Cited Researchers 2023, que valora la excelencia e influencia global de investigadoras e investigadores en distintas disciplinas. Es uno de los cinco chilenos que figura en el listado.
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Experta UdeC: tomar sol tres veces a la semana asegura requerimientos de vitamina D
Es importante que sea sin bloqueador solar, evitar las horas de alta radiación -de 12 a 16 horas- y cuidar que no se haya enrojecimiento de la piel.
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Más de 1.300 millones de personas tendrán diabetes a 2050: experto UdeC participó en estudio publicado en The Lancet
Los datos muestran que ningún país del mundo reducirá su porcentaje de personas que padecen la enfermedad. Miquel Martorell fue parte del equipo global que desarrolló estas proyecciones y entrega pistas sobre las acciones a tomar ante esta emergencia.
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Alerta de OMS sobre endulzantes: especialistas aconsejan reducir umbral de dulzor
La idea es comenzar a acostumbrarse a los sabores propios de bebidas y alimentos, pero sobre todo considerar que el control de peso requiere cambios de hábitos que van más allá del solo remplazo del azúcar.
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Financiado por la Vrim UdeC: proyecto favorece a cientos de adultos mayores de Coelemu
Se trata de "Vida saludable integral y calidad de vida: diálogos con personas mayores", que está a cargo de un equipo multidisciplinario encabezado por la académica Sigrid Mennickent Cid, de la Facultad de Farmacia.
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Pescados y mariscos: alimentos saludables y necesarios durante todo el año
Más allá de una fecha puntual y las costumbres, los especialistas enfatizan en la importancia de una dieta balanceada que incluya frutas, verduras, legumbres, carnes y productos del mar.
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Profesionales UdeC crean plataforma y aplicación para fomentar ejercicio físico en adultos
Desarrollar un programa de ejercicio físico a través de la aplicación APPTIVATE es el objetivo del proyecto que busca mejorar los indicadores de salud cardio metabólica y salud mental.
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