II Api Expo 2026: Una vitrina para la innovación apícola con sello científico


Entre el 6 y el 8 de agosto, la II Api Expo reunirá a productores, universidades, empresas e instituciones públicas para fortalecer el desarrollo de la apicultura nacional.

El trabajo colaborativo entre la academia y el mundo productivo será uno de los ejes de la II Api Expo 2026, instancia en la que la Universidad de Concepción tendrá un papel central mediante la coordinación de las actividades académicas y la participación de investigadores de sus tres campus.

La II Api Expo se desarrollará entre el 6 y el 8 de agosto en Santa Bárbara, reuniendo a productores apícolas, universidades, empresas e instituciones públicas con el objetivo de fortalecer el desarrollo del sector y proyectar a la comuna como un referente nacional de la apicultura.

Durante la ceremonia de lanzamiento, el subdirector académico y estudiantil del Campus Los Ángeles y académico del Departamento de Ciencias y Tecnología Vegetal, Mauricio Rondanelli Reyes, destacó la relación que la Universidad mantiene con Santa Bárbara y el trabajo permanente que ha desarrollado junto a los productores del territorio.

“Nuestro compromiso, como ha sido históricamente y durante más de diez años de trabajo con la comuna de Santa Bárbara, es apoyar desde la academia todo aquello que contribuya al mejor desarrollo de esta segunda Api Expo. Ese ha sido el rol del Laboratorio de Estudios de la Miel de la Universidad de Concepción y de los distintos equipos que han colaborado con el territorio”, expresó.

En esta nueva versión, la Universidad será responsable de coordinar las exposiciones académicas que se realizarán los días jueves 6 y viernes 7 de agosto, instancia que incluirá charlas científicas, la rueda de negocios y espacios destinados a compartir experiencias entre investigadores y productores apícolas.

Asimismo, Rondanelli explicó que la participación institucional involucrará a los tres Campus universitarios. “Como Universidad de Concepción participaremos con exposiciones propias, una presentación desarrollada junto a la Universidad San Sebastián en el marco de un proyecto de investigación y también con la presencia del Centro de Desarrollo Tecnológico Agroalimentario de la Facultad de Ciencias Agrícolas del Campus Chillán. Podemos decir que los tres campus de la Universidad estarán presentes en esta importante actividad”.

Una alianza para fortalecer la apicultura

El alcalde de Santa Bárbara, Cristian Oses, destacó que la II Api Expo 2026 busca consolidar una alianza permanente entre el mundo público, privado y la academia para impulsar el crecimiento de la actividad apícola. “Queremos que Santa Bárbara se convierta en la capital nacional de la apicultura. Para ello estamos trabajando junto a nuestros productores, las universidades, las empresas y los organismos públicos. La academia cumple un rol fundamental porque nos permite avanzar en desafíos tan importantes como la denominación de origen de nuestra miel y el desarrollo de un futuro Centro Apícola Comunal”.

La autoridad comunal explicó que la muestra contará con exposiciones técnicas, una rueda de negocios, feria gastronómica, exhibición de productos apícolas, maquinaria especializada, concursos culinarios y actividades orientadas al turismo, convocando a participantes provenientes de distintas regiones del país.

Investigación con impacto en los productores

El trabajo desarrollado por la Universidad de Concepción también fue valorado por los propios apicultores. Leonardo Guíñez, presidente de la Cooperativa Apícola de Los Ángeles, destacó el respaldo científico que la casa de estudios ha brindado durante años al sector.

“Para nosotros esta actividad es muy relevante. Todo lo que contribuya al fortalecimiento de la apicultura local y regional nos ayuda a seguir creciendo. Como pequeños productores es muy difícil contar con recursos para difusión, por lo que esta vitrina nos permite mostrar la calidad de nuestros productos y fomentar el consumo de la miel de nuestro territorio”.

El dirigente explicó que las mieles producidas por la cooperativa han sido analizadas por los laboratorios de la Universidad de Concepción, permitiendo acreditar su calidad y cumplir con los estándares exigidos por mercados internacionales. “La Universidad de Concepción ha sido un apoyo importante para nosotros. Los análisis realizados por sus laboratorios nos han permitido certificar la calidad de nuestras mieles y cumplir con las exigencias para acceder a mercados como la Unión Europea. Ese respaldo científico entrega confianza y valor a nuestro trabajo”, concluyó.