Alimentación saludable
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Consumo de magnesio: docentes UdeC advierten de sus efectos y los peligros de la automedicación
Con un aumento en su consumo gracias a su exposición en redes sociales, el magnesio se perfila como el suplemento de moda. Sus beneficios van desde la mejora del sueño hasta la reducción del estrés, pero su sobreconsumo tiene consecuencias graves en el organismo.
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Hinchazón y molestia después de comer: académico advierte señales de sobrecimiento bacteriano intestinal
El fermento de los alimentos al ser procesados en el colon es parte del trabajo de millones de bacterias. Cuando se aumenta la cantidad de comida ingerida, las bacterias aumentan, pudiendo provocar hinchazón y dolor. Este es el primer paso para identificar el Sibo.
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Cambios alimenticios en invierno: expertas UdeC analizan mitos y recomendaciones
Con el comienzo la temporada de fríos y lluvias, empiezan también los cambios alimenticios. Profesionales UdeC recomiendan disfrutar de los platos populares, aprovechando frutas y verduras de estación.
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Especialista UdeC: las frutas de temporada ofrecen niveles superiores de vitaminas, minerales y antioxidantes
La nutricionista del Centro de Vida Saludable, Pilar Benítez Cid, comenta que no existe una forma correcta o incorrecta de consumir la fruta, porque su contenido de agua, fibra y vitaminas puede ser aprovechado de diversas formas y en cualquier momento del día.
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