Agrícola Melimei
-
Estudio revela potencial protector del ajo negro chilote frente a daño neuronal asociado al Alzheimer
El equipo de especialistas encontró una serie de compuestos bioactivos con capacidad de contrarrestar mecanismos neurotóxicos implicados en el desarrollo de la patología que en Chile afecta a unas 200 mil personas, con proyecciones de llegar a medio millón hacia 2050.
Por: