Beneficios de priorizar el consumo de alimentos cardioprotectores

El académico UdeC y Director del Centro de Vida Saludable, Dr. Miquel Martorell Pons, destaca que priorizar alimentos cardioprotectores, como pescados ricos en omega 3, aceites vegetales, frutas, verduras, granos enteros y frutos secos, puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Afirma que estudios muestran mejoras en el perfil lipídico y la inflamación.